Sorvete de banana
Ingredientes:
- 2 xíc de leite de soja (tipo Ades)
- 2 bananas nanica grandes
- 1/2 xíc de açúcar
- 1 c de chá de essência de baunilha
- 1 c de chá de emustab
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar cremosa.
Para fazer sorvete, coloque a mistura num pote com tampa e leve ao freezer, após 2 horas bata a mistura na batedeira e leve ao freezer.
Após 2 horas bata a mistura na batedeira e leve ao freezer novamente, repita a operação 2 horas depois.Se achar necessário repita a operação mais vezes.
DICA: Para fazer picolé cremoso coloque a mistura em forminhas apropriadas e leve ao freezer.
fonte:http://www.svbpoa.org/index.php?option=com_content&task=view&id=170&Itemid=45
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