Ingredientes:
· 2 xíc. de lentilha escorrida cozida, amassada;
· 1 xíc. migalhas de pão integral;
· ½ xíc. germe de trigo;
· Sal a gosto;
· ½ cebola ralada;
· farinha de trigo, óleo;
Modo de fazer:
Misture os primeiros cinco ingredientes. Passe na farinha de trigo e frite os bifes.
Fonte:http://www.blocosonline.com.br/sites_pessoais/sites/lm/culinar/culinarv00.htm
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